The Casa del Balcón is a true architectural gem located in the Gulf of Morrosquillo region. It was restored in 2007 with the purpose of becoming the headquarters of the School of Gastronomy and Tourism of the SENA, an institution dedicated to training in the culinary and tourism field.
This house has two floors and stands out for its beautiful balcony running through the main facade. In the restoration, the mosaic tile floors on the first floor and cement on the second floor have been preserved, as well as the original facade walls that have a structural function. The colonnade of the house is composed of seven columns on both floors on the front, and four columns on the side. These columns support an architrave on the second floor, on which is a balustrade that protects and hides the cover of the house.
No pátio do edifício, três Alebrijes coletam água da chuva, que são estruturas de quatro metros de altura por dois metros de diâmetro. Além disso, um quiosque de reuniões, um forno de lama tradicional e um prédio de três andares foram construídos para os processos de treinamento da escola.
O terraço da Casa del Balcón é espaçoso e tem uma forma "L". Neste espaço são realizadas várias atividades sociais e de aprendizagem da escola. É um lugar encantador que oferece um ambiente único para desfrutar de momentos especiais e aprender sobre gastronomia e turismo na região do Golfo de Morrosquillo.
A Casa del Balcón é, sem dúvida, uma amostra da arquitetura tradicional e do patrimônio cultural da região, sua restauração e adaptação tornam um espaço emblemático que contribui para o desenvolvimento e promoção da cultura gastronômica e turística na região.
