Il y a un animal qui a contribué à sculpter l'histoire de la municipalité de San Antero, cet animal a travaillé, aidé et accompagné les agriculteurs de la région depuis les temps anciens : l'âne, en raison de son importance et de sa grande valeur dans cette municipalité du département de Córdoba, est célébré chaque année à Pâques, la fête de l'âne, une fête qui rend hommage à l'importance de ce grand animal pour l'histoire et le développement de ce bel endroit.
Ce festival, qui a lieu depuis 1987, est l'événement parfait pour se laisser envahir par la magie, la tradition et la joie à travers chacun de ses défilés, courses, présentations folkloriques, échantillons culinaires, imitations de ce noble animal et concours de costumes d'ânes, qui vont de la mode et des paysages, aux personnages littéraires, parmi lesquels : l'âne mobile, préservant les mangroves, la fille Emilia et Maburro, la célébration se termine le dimanche de Pâques avec la présentation d'artistes reconnus au niveau national.
Viens vivre cette grande fête, pleine de joie, de musique, de danses et de présentations typiques, où les agriculteurs reconnaissent l'effort et la contribution de ce bel animal, qui, bien qu'il ne soit plus aussi commun de nos jours, car il a été remplacé par des motos, l'héritage de cet animal et l'admiration et la gratitude des agriculteurs à son égard sont toujours intacts, c'est pourquoi la fête a grandi en histoire et en culture, attirant chaque année des milliers de touristes pour vivre une expérience inoubliable.
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